コンペイトウミュージアム堺(コンペイトウミュージアムさかい)

コンペイトウは職人が1日1ミリずつ、体験で蜜をかけるコンペイトウができるまでには約10日かけて、毎日育てて大きくしていきます。ツノの大きさや形も職人が毎日何時間もかき混ぜてできあがる奥の深いお菓子なのです。

コンペイトウの元となるのはグラニュー糖。体験部屋には、最中の生地に堺に縁のある偉人を書いたシュガーアートが。八尾や福岡のミュージアムではこのシュガーアートの体験も開催しています。

堺ミュージアムにときどき出没する、お砂糖の妖精シュガラブちゃん。「シュガラブリン」と呪文を唱えて貰うと幸せになれるとか。SNSもしてるのでぜひチェックしてください。