有限会社 芦刃物製作所 包丁作りに必要な全ての工程を1社で行うことができる芦刃物製作所。デザインから製造・販売まで全てを担い、自分たちが最後まで責任を持った高品質の包丁を作り続けている。近年では、包丁作りで培った鍛造技術を生かしたロートアイアンの商品も制作している。 見学 堺区
真生印刷 株式会社 印刷物を提供し続けて６０年以上培ってきた経験と設備で、カタログ、取扱説明書、チラシ、パッケージといった印刷物をはじめ、WEB制作や3Dソリューションなど、ワンストップで提供しています。最新のデジタル技術を使いながら密なコミュニケーションで思いを形にしています。 見学 堺区
株式会社 和田商店 江戸慶応時代より堺で150年以上続く和田商店。使い捨てではなく、手入れをしながら永く育てていく。そんなこだわりの“道具”だけを取り揃えています。作り手目線ではなく、使った時に本物の良さ・品格を感じることができる逸品をお届けいたします。 体験 堺区
株式会社 富樫打刃物製作所 高級鋼材を用いた堺打刃物の伝統技法を守り続ける冨樫打刃物製作所。包丁鍛治として自らが習得した技術を次の世代に継承している。1996年「伝統工芸士」認定、2022年「瑞宝単光章」受賞。 見学 中区
堺五月鯉幟 髙儀 紙鯉から始まり明治初期から150年以上続く手描き鯉のぼり（堺五月鯉幟）を制作してきた髙儀。鯉のぼりは天に翻った姿が美しくてなんぼ。生地に、顔料に、道具にこだわり続け、現代の技法では表現できない力強い鯉のぼりを作り続け。大阪府の伝統工芸品に認定。 見学 体験 西区
山本刃剣 関西一円の多くの本職料理人から「英さん」と呼ばれ信頼される英ブランドの庖丁の製造所。日本料理の世界に精通し訪れるプロの料理人がほとんどである。伝統技術を伝承し活かしながら新しいものを取り入れたものを作品展に出品し数多くの入賞を果たしている。 見学 堺区
株式会社 中川打刃物 白木刃物で１６年学び、2021年4月から中川打刃物を設立。白木健一の唯一の弟子・後継者として中川悟志が堺打刃物の伝統を引き継いでいます。多様な材質・形状の刃物をどこよりも美しく鍛造することを意識しています。 見学 西区
株式会社 奥野晴明堂 1716年（享保元年）創業の奥野晴明堂。不易流行の精神で伝統のものづくりだけでなく、新しいものにも積極的に挑戦しています。2022年4月には線香の歴史を学びながら線香作り体験ができる、子どもから大人まで楽しんでいただける施設をオープンしました。 体験 堺区
コンペイトウミュージアム堺 コンペイトウの故郷ポルトガルと縁の深い堺で、2003年からスタートした「見て 聞いて 作れる 体験型空間」コンペイトウミュージアム堺。直径30センチのミニ釜をつかったオリジナルコンペイトウ作りは理科の実験のよう。コンペイトウの製造工程や歴史を学びながら想像力や個性を育める体験です。 体験 堺区
