コンペイトウミュージアム堺 コンペイトウの故郷ポルトガルと縁の深い堺で、2003年からスタートした「見て 聞いて 作れる 体験型空間」コンペイトウミュージアム堺。直径30センチのミニ釜をつかったオリジナルコンペイトウ作りは理科の実験のよう。コンペイトウの製造工程や歴史を学びながら想像力や個性を育める体験です。 体験 堺区
株式会社 郷田商店 郷田商店は1946年(昭和21年)の創業から3代に渡り、北海道産の良質な昆布と手作業によるものづくりで、最高品質の製品を作り続けてきました。素材の良さを最大限に引き出、そのおいしさで多くの飲食店にご愛顧いただいています。 見学 堺区
糀屋 雨風 創業1689年、地元に親しまれて300年以上になる糀屋雨風。雨にも負けず風にも負けず、今日まで糀に向き合ってきました。堺で昔から親しまれる製法と国産の原料のみを使用した手作り味噌体験などを通して、糀の魅力を発信し続けています。 体験 西区