山本刃剣 研ぎの伝統工芸士の仕事場。関西一円の多くの本職料理人からの信頼を受ける「英」ブランドの和包丁の製造元。日本料理の世界にも精通し訪れるプロの料理人の人は多い。伝統技術を伝承し活かしながら新しいものを取り入れたものを作品展に出品し数多くの入賞を果たしている。 見学 堺区
株式会社 中川打刃物 白木刃物で１６年学び、2021年4月から中川打刃物を設立。白木健一の唯一の弟子・後継者として中川悟志が堺打刃物の伝統を引き継いでいます。多様な材質・形状の刃物をどこよりも美しく鍛造することを意識しています。 見学 西区
株式会社 郷田商店 郷田商店は1946年（昭和21年)の創業から３代に渡り、北海道産の良質な昆布と手作業によるものづくりで、最高品質の製品を作り続けてきました。素材の良さを最大限に引き出、そのおいしさで多くの飲食店にご愛顧いただいています。 見学 堺区
森本刃物製作所 1957年から創業者・初代職人である父・森本宇一郎に師事を仰ぎ刃付けに従事してきた森本刃物製作所。1987年に通商産業大臣認定伝統工芸士、2005年に大阪府優秀技能者表彰「なにわの名工」に認定。2008年には厚生労働省より「現代の名工」として表彰。そして2016年、黄綬褒章を受章と、堺打刃物を支える名工の技術を見学することができます。 見学 堺区
株式会社 協和染晒工場 1952年（昭和27年）の創業から３代に渡り、注染ゆかた、注染手拭い、捺染手ぬぐいを手掛けてきた協和染晒工場。2022年に大阪府技能顕功賞受章以降、2005年「伝統工芸士」認定、2011年「現代の名工」受賞、2014年に紫綬褒章を受章されるなど、現代に生きる名工の技を見学することができます。 見学 中区
常磐精工 株式会社 昭和40年（1965年）に切削加工の賃加工業から創業した常磐精工株式会社。以降、特許取得などに励み、メーカーに転身して様々な業界に新商品を提案してきました。現在は飲食店等で使われるスタンド看板を主力商品としており、国内では最多の生産台数を誇っています。さらに、緊急時には担架に変形して怪我人を救助することもできる救護器具兼看板『サポートサイン』の製造も 見学 北区
株式会社 浪速工作所 浪速工作所は1946年に創業し現在までに3000以上の商品を開発、主に「水」や「環境」を事業にしている大手企業様の課題を解決してきたプラスチック金型メーカー。設計から加工まで社内一貫で手がけ、金型や設備、そしてお客さまのお困りごとを解決する製品を生産しています。近年新たに開発した製品は「ろ過装置」缶詰巻締め機」などです。ジャンルを問わないこれらの製品を見ていただく事が可能です。 見学 南区
株式会社 河辺商会 独自技術で付加価値の高い総合プラスチック加工メーカーとして大手家電メーカーや大手自動車メーカーに信頼される株式会社河辺商会。1955年の創業当時は紡績関係の商社業を営んでいました。誰もが見たことがあるあの製品が実は身近なところで作られています。 見学 西区
タバタ 株式会社 昭和32年創業のタバタ株式会社は、田端屋として堺市で60年以上、誰よりも畳作りを楽しみ、技術と心の成長を追究し、従来の畳にはない機能性がある特殊な畳の製造など、和空間を進化させ感動と安らぎを共有します。 見学 西区
株式会社 テクノタイヨー 1983年の設立(昭和58年)以来、産業機器、駐車場のフラップ、医療機器、キッチン家具と業界を問わず様々な実績を誇る株式会社テクノタイヨー。経営理念と社訓を大切にした経営で、設計図から加工・組み立てまで一貫して製品開発を行えるノウハウを持っています。 見学 約1時間 10人程度 東区
